
Estimados Académicos:
Esta será nuestra última comida del presente Curso Académico. La cita es el día 25 de junio a las 14 horas. Nos desplazaremos a un nuevo lugar, el Restaurante M U L S E, en el Paseo Marítimo del Rincón de la Victoria. (Málaga), junto al túnel. Teléfono 952 40 13 65. www.mulse.es
Adjuntamos el menú propuesto al precio de 36 Euros + IVA.
Por su importancia, queremos remarcar que dada la limitación a 30 plazas, las inscripciones se validaran en función de la fecha de recepción con su conformidad.
SOLO PARA ACADEMICOS.
MENU
ALMUERZO 25 DE JUNIO
TAPAS
PULPO ASADO CON ARROZ NEGRO Y ALI-OLI DE PIQUILLO
ATUN EN MANTECA
PLATOS
VIEIRAS CON ALCACHOFA Y CREMA DE NUECES
-o-
RAVIOLI DE RABO DE TORO
-o-
LOMO DE COCHINILLO CON MANZANA Y MEMBRILLO
POSTRE
NUESTRAS NATILLAS CON GALLETAS
VINOS
MANZANILLA LA GOYA
QUIBIA (ANIMA NEGRA)
SEMELE (MONTEBACO)
CEPAS VIEJAS (DOMINIO DE TARES)SEÑORIO DE BROCHES (DIMOBE)